Isabelle Martinez a grandi à Auch et a passé toutes ses vacances dans la ferme de sa grand-mère à Lourties Monbrun. Elle la suivie au jardin, dans la basse-cour et à la cuisine, ainsi elle a appris les secrets de la bonne cuisine gasconne. Elle les partage aujourdhui avec vous, dans ce carnet qui est aussi un hommage à sa grand-mère, « mamie Chat ».