Coffret Plancha

Façonnage : Broché | Auteur(s) : Liliane Otal

Une centaine de recettes à préparer avec cette méthode de cuisson populaire en Espagne dans les bars à tapas et restaurants : tartines au chorizo, brochettes de gambas, rougets aux agrumes, lapin au cumin, ananas au rhum, etc. Avec deux ustensiles de cuisine.

9,90 € Acheter

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Fiche technique

  • Format 17 x 24 cm
  • Façonnage Broché
  • Pagination 64 p.
  • ISBN 9782817701486
  • Collection

Biographie(s)

  • Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane OTAL a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est notamment l’auteur, aux Editions Sud Ouest, de La cuisine espagnole, La cuisine italienne, la cuisine provençale, la cuisine de la tomate, la cuisine…


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