Façonnage : Broché | Auteur(s) : Francis Massart
Découvrez les champignons du Sud-Ouest au fil des saisons : le printemps, c’est le temps des morilles, des mousserons vrais, des chanterelles comestibles et des bolets réticulés ; l’été, on trouve la délicieuse oronge vraie et certains bolets ; l’automne est, avec le célèbre cèpe, l’époque de la plupart des champignons, comestibles ou non ; l’hiver, enfin, voit pousser notamment le lactaire délicieux et la chanterelle jaune des pins. Ce guide pratique et utile vous présente les espèces les plus représentatives du Sud-Ouest. Il vous permettra de reconnaître et de trouver tous ces champignons dans leur milieu et à la bonne époque, pour votre plus grand plaisir.
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Fiche technique