Fascinant Médoc

Façonnage : Broché | Auteur(s) : Marie-José Thiney

L’histoire du Médoc a commencé bien avant la culture de la vigne. Poussière d’îles dispersées dans l’embouchure démesurée de la Gironde, beaucoup plus avancé vers l’ouest qu’aujourd’hui et creusé d’estuaires côtiers, le Médoc a très tôt présenté un intérêt pour les navires marchands, même avant l’âge du bronze.

L’estuaire le plus important d’Europe lui a apporté des bonheurs et des malheurs au cours de l’histoire, et l’ascension de son vignoble en a fait une région universellement connue.

Cette longue histoire nous est contée d’une plume alerte par Marie-José Thiney.

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Fiche technique

  • Format 160 X 220
  • Façonnage Broché
  • Pagination 224 pages
  • ISBN 978-2-8177-0587-3
  • Collection Éditions Sud Ouest

Biographie(s)

  • Ancien professeur des sciences de la vie et de la terre, diplômée en oenologie et en chimie agricole, Marie-José Thiney a publié aux Editions Mollat le Petit Guide de l’Oenologie et le Vademecum des Vins de Bordeaux. Elle est membre…


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