La Java des petites crèmes

Façonnage : Relié | Auteur(s) : Gwen Rassemusse

Cuites au four ou à la casserole, sucrées ou salées, avec ou sans œuf, lisses ou mousseuses : vous trouverez forcément parmi ces 35 recettes la petite crème de vos rêves. Celle qui vous rappelle l’enfance, à partager entre amis ou en famille, au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Crème renversée ou à la vanille, petits pots de crème au chocolat ou à la framboise, crème au foie gras, raviront petits et grands, grâce à des recettes claires et simples et de magnifiques photos.

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Fiche technique

  • Format 16 x 20 cm
  • Façonnage Relié
  • Pagination 80 p.
  • ISBN 9782817702506
  • Collection

Biographie(s)

  • L’envie de partager des saveurs, des astuces de cuisine, des plaisirs de dégustation a fait plonger Gwen Rassemusse dans le monde délicieux de la cuisine. Le bon se doublant toujours du beau, elle assure le stylisme et la photographie…


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