La plancha végétarienne, Légumes et Fruits

Façonnage : Piqué métal | Auteur(s) : Liliane Otal

Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d’utilisation. Grâce à ce mode de cuisson sain, très simple et rapide, vous conserverez la qualité de vos produits. Légumes et fruits se prêtent volontiers à la cuisine à la plancha : piments doux, tomates, aubergines, artichauts, courgettes, figues, ananas, poires, mangues sont accommodés au fil des 35 recettes proposées ici.

5,00 € Acheter

Partagez !

Fiche technique

  • Format 19 x 26 cm
  • Façonnage Piqué métal
  • Pagination 32 p.
  • ISBN 9782817704005
  • Collection

Biographie(s)

  • Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane OTAL a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est notamment l’auteur, aux Editions Sud Ouest, de La cuisine espagnole, La cuisine italienne, la cuisine provençale, la cuisine de la tomate, la cuisine…


Autres ouvrages de cet/ces auteur(s)

Derniers ouvrages de l’univers « Cuisine à thème »

 Inscrivez-vous à notre newsletter