Verrines
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Verrines

Auteur : Stéphanie BERAUD-SUDREAU

Façonnage : broché

Nombre de pages : 64

Format : 11 x 17

Isbn : 978-2-8177-0117-2

Prix : 3,90€ Acheter ce livre chez Mollat


Présentation

Comment recevoir ses amis à la cuisine, en toute simplicité, tout en les étonnant par la présentation et l'originalité des recettes ?

 

En leur proposant des verrines, bien sûr !

 

Elles s'adaptent merveilleusement bien aux pratiques culinaires actuelles : des présentations esthétiques, des petites rations, une grande diversité des recettes proposées et des associations originales de différents produits.

40 recettes indispensables.

 

Légères, gourmandes, variées...

 

Sommaire

- Introduction

- Verrines froides et salées

- Verrines chaudes et salées

- Verrines sucrées

- Index

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Biographie

Stéphanie BERAUD-SUDREAU

Stéphanie BERAUD-SUDREAU

Stéphanie Béraud-Sudreau est journaliste.
Issue d'une famille dans laquelle les plaisirs de la table sont très appréciés, elle hérite de sa grand-mère et de sa mère l'art et la manière de cuisiner en toutes circonstances de façon simple et généreuse.