Editions Sud Ouest

L'histoire et la géographie ont fait de la Gascogne un pays de cocagne, comme le reconnaissent déjà les Romains qui en firent une province séparée de l'Aquitaine, la Novempopulanie.

Ses habitants audacieux et cordiaux, en dignes descendants de d'Artagnan ou des compagnons de Jeanne d'Arc, y ont créé un havre de bonheur où l'on aime parler et rencontrer les autres, mais aussi défendre ses idées.

On y trouve les paysages les plus divers : montagnes, mer, forêts, vignes et champs. Les monuments sont majestueux et harmonieux. La nourriture est gouleyante, authentique et naturelle et la boisson chaleureuse, avec le célèbre armagnac. Le corps y trouve son épanouissement par des sports originaux et populaires : le rugby, la course landaise, le jeu de quilles... On y respire un air pur où le ciel a des reflets de paradis. L'espérance de vie y est plus longue qu'ailleurs ; c'est le fameux « paradoxe gascon ».

Ce pays accueillant et doux, couvrant huit départements, incarne le ravissement, comme l'illustrent magnifiquement ces 100 photos, images d'un pays où il fait bon vivre.

Jean CASTARÈDE

Jean CASTARÈDE, ancien élève de l'ENA, a écrit de nombreux ouvrages, dont Une Histoire de la Guyenne et de la Gascogne, des origines à 2000, aux Editions France-Empire.