50 délices du Pays basque : et les meilleures adresses pour les déguster !
Façonnage : Broché | Auteur(s) : Julie Martinez
Où déguster le meilleur ttoro
ou le meilleur macaron ?
Où acheter le top du jambon kintoa
ou du gâteau basque ?
Cinquante recettes salées et sucrées issues de la cuisine basque, accompagnées d’adresses utiles pour déguster de bons produits à Bayonne, Anglet, Biarritz, Espelette, entre autres.
Préface de Xabi et Patrice Ibarboure.
9,90 € Acheter
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Fiche technique
- Format 12,5 x 19 cm
- Façonnage Broché
- Pagination 64 pages
- ISBN 978-2-8177-1054-9
- Collection Éditions Sud Ouest
Biographie(s)
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Julie Martinez, journaliste au quotidien Sud Ouest à Bayonne, a choisi pour vous les 50 délices salés et sucrés emblématiques de la culture gastronomique basque, et vous offre une sélection d’adresses pour s’en régaler.
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