Eatinéraire

Façonnage : Relié | Auteur(s) : Fabrice Mignot

L’Occitanie gourmande vue par Fabrice Mignot

Eatinéraire est un road-book dans lequel le chef Fabrice Mignot raconte un itinéraire gourmand effectué tout au long de l’année du Lot à l’Aveyron, du Gers à la Haute-Garonne, de Carcassonne à Montpellier en passant par les Pyrénées-Orientales pour finir à Leucate.
Le scénario est le suivant : Fabrice vous embarque à la découverte d’un département à travers un produit et une recette d’un jeune chef du coin…

Découvrez toutes les recettes de chefs ainsi que celles imaginées par Fabrice, classées par saison et relatant les étapes clés de sa vie !

Très bel Eatinéraire…

15,00 € Acheter

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Fiche technique

  • Format 17 x 24
  • Façonnage Relié
  • Pagination 96 pages
  • ISBN 9782817706870
  • Collection Éditions Sud Ouest

Biographie(s)

  • Fabrice Mignot n’est pas un chef parmi d’autres. À l’origine du site Cuisine ta mère et de l’agence de communication culinaire Spatule Prod, il est également directeur associé du restaurant Biquet plage et animateur des émissions de cuisine sur…


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