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Les nouveautés du mois
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Les collections
CATALOGUE 2012
Cuisinez à la plancha
Plancha, la cuisine du soleil !
astuces, conseils... et des centaines de recettes faciles et rapides pour votre plus grand plaisir
A paraître en mai
Un guide d'identification de 200 espèces du bord de mer, de la Bretagne au Pays basque.
Ce guide, utilisable par tous, quel que soit le niveau de connaissances en sciences naturelles, présente 200 espèces classées par couleur de la fleur.
Sous la direction de Jean Favennec.
à paraître en mai
Toute l'âme du Vercors rassemblée en 120 pages
Après avoir, sous diverses formes, arpenté Oisans, Belledonne, Chartreuse, tour du mont Blanc et quelques autres, Alain Doucé, accompagnateur en montagne et photographe, poursuit son tour d'horizon en proposant 52 randonnées dans le massif du Vercors, Isère et Drôme réunies.
A paraître en mai
Alan Stivell
La première biographie du grand musicien breton de renommée nationale et internationale, à l'origine du renouveau de la musique celtique. Cet ouvrage présente une vision complète du mouvement celtique grâce à de nombreux témoignages et analyses de ce phénomène culturel. Auteur : Laurent Bourdelas.
A paraître en mai
26 itinéraires à vélo dans un département au relief doux et au patrimoine exceptionnel
Des itinéraires à vélo faciles, en long (le long de la Loire) ou en boucle, soit près de 1000 kilomètres de balades, à réaliser en famille ou entre amis, pour partir à la rencontre du patrimoine, de la nature et des paysages de la Touraine.
A paraître en juin
Penduler comme des singes sur des dalles lisses...
Les grandes verticales, le must du canyoning dans les Pyrénées. Des propositions de parcours qui nécessitent une bonne expérience du terrain et de l'équipement ultilisé, des descentes de canyons classées selon les longeurs standard - 40, 50, 60 et 80 m - avec des longeurs de parcours comprises entre 110 et 500 m...
A paraître en juin
60 chants de marins parmi les incontournables du repertoire
La chorale des Marins d'Iroise propose dans ce livre une soixantaine de grands classiques du répertoire des chants de marins avec paroles et partitions. Par René Abjean, le chef de coeur de la chorale des Marins d'Iroise et illustré par Nono, dessinateur breton.
A paraître en juin
Les principaux grands voiliers du monde
A l'occasion des fêtes maritimes de Brest et de Douarnenez, ce livre, concis et illustré par un photographe de mer reconnu, présente 28 grands voiliers du monde entier. L'histoire de ces géants de la mer qui continuent de nous fasciner.
A paraître en juin
Découvrez la ville en vous amusant
Théa et Matthieu guident le lecteur à travers l'histoire et les quartiers de Carcassonne: jeux, mots fléchés, mots croisés, labyrinthes, devinettes... Un ouvrage dynamique et interactif riche en dessins joyeux et humoristiques, pour les 7-12 ans
A paraître en juin
Les mystères de Bordeaux : près de 200 sujets étranges, insolites, inédits.
Qui sont les déesses vagabondes du Jardin Public ? Savez-vous que la culture du cresson est une spécialité du Bouscat ? Qu'on dégustait les escargots dans les guinguettes de Caudéran ? Où trouver un jardin vertical à Bordeaux ?...
à paraître en juin
un panorama synthetique, en 80 pages et 100 photos, des quatre grandes voies menant a saint-jacques-de-compostelle.
Cet ouvrage est le compagnon idéal de tous ceux qui veulent découvrir l'histoire et le patrimoine de ces chemins classés au patrimoine mondial de l'Unesco
Editeur des régions de France
Bienvenue sur le nouveau site des Editions Sud Ouest, de Rando Editions et des Editions Le Télégramme
Les Éditions Sud Ouest ont été fondées par le Groupe Sud Ouest en janvier 1988.
À ce jour, elles ont publié, sous la marque Editions Sud Ouest, plus de 700 titres touchant à tous les domaines des cultures régionales : du grand Sud-Ouest dans un premier temps puis, de proche en proche, des autres régions de France.
Du tourisme culturel à l'histoire et la préhistoire, des identités régionales au patrimoine - naturel, artistique ou historique - de chaque site, ville ou département, ces livres vous feront découvrir ou retrouver vos régions sous leurs aspects les plus intéressants et les plus attachants.
Sous la marque Rando Editions, les Editions Sud Ouest publient des guides et des cartes de randonnées. De la balade pour tous aux parcours destinés aux randonneurs expérimentés, des itinéraires urbains aux chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce sont 150 ouvrages, cartes et guides qui participent au bonheur et au plaisir de la marche.
Depuis 2006, la marque Editions Le Télégramme et ses 150 livres et guides touristiques sur la Bretagne, la mer et la navigation est venue compléter le catalogue de la société Editions Sud Ouest.
Pour être bien informé...
Le coup de coeur
La France des Templiers
Nombre de pages : 320
Format : 17 x 24
Prix : 24.90 €
ISBN : 978-2-87901-700-6
FACEBOOK et GOOGLE+
Cartographie
Préparez votre randonnée dans les Alpes ou dans les Pyrénées avec les cartes au 1/50 000 des éditions Rando. Des cartes réalisées sur la base des fonds topographiques de l'Institut Géographique National avec surimpression des itinéraires de randonnées et de promenades à pied ou à VTT et tout un tas d'informations utiles : localisation des refuges gardés, gîtes d'étape, Rando'Plume, campings, zones de bivouac, indications d'ordre touristique, culturel, sportif, ...
Découvrez les 6 cartes du Massif des Alpes, les 18 cartes du Massif pyrénéen.
Nouvelle collection
Que cuisine-t-on de nos jours dans nos camPagnes ?
Il existe une cuisine à la ferme actuelle, où terroir ne rime plus avec nostalgie, mais où produit rime toujours avec qualité et saison. A travers la vie d'une famille tenant une ferme auberge, c'est tout un patrimoine culinaire qui est décrit : les produits maison, ceux achetés aux voisins, les temps forts selon les saisons et les recettes qui en découlent. Le tout magnifiquement illustré par la photographe ethno-culinaire Isabelle Rozenbaum.
Cuisine à la ferme dans le Lot
Cuisine à la ferme dans les Landes
Cuisine à la ferme dans le Lot-et-Garonne
Nouvelle collection
COULEURS LOCALES
Découvrir en une semaine environ les sites et monuments marquants d'un territoire à haute valeur touristique, tout en ne négligeant rien de ce qui tisse l'intimité (le côté jardin particulier) des lieux considérés. Chaque ouvrage propose, imbriqués les uns aux autres, des circuits à parcourir de façon motorisée et de courts itinéraires pédestres donnant accès aux plus beaux points de vues et invitant à flaner malin.
Saint Jacques de Compostelle
Saint-Jacques-de-Compostelle
Rando Editions est depuis plus de 20 ans un acteur majeur dans l'univers des chemins conduisant à Compostelle : c'est en 1985 que nous avons publié le premier guide "moderne" sur le camino frances.
Depuis, dans une optique non confessionnelle, tous les grands itinéraires jacquaires ont fait l'objet de plusieurs éditions.
Parce que partir sur ces chemins si particuliers, c'est à la fois se faire contemporain d'une histoire millénaire, c'est marcher à l'écoute (à l'éveil) de soi, c'est s'ouvrir au territoire de l'autre. Parce que partir vers la Galice exprime l'apogée de l'acte de marcher : dans la conscience du monde et dans son dépassement.
BAISSE DE PRIX
- Connaître les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle : 4,90 € au lieu de 7,50 €
- L'album Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle : 9,90 € au lieu de 17,90 €
- Tous les chemins mènent à Compostelle : 17,50 € au lieu de 27 €
La vie d'autrefois
Les livres de la collection La vie d'autrefois racontent l'histoire de votre département des années 1880 à la Première Guerre mondiale, époque où nos grands-parents vivent les grands bouleversements industriels et moraux qui marquent le passage du XIXe au XXe siècle : l'école obligatoire, la séparation de l'Eglise et de l'Etat, l'affaire Dreyfus...
Ces livres racontent aussi la petite histoire du département, avec les désastres du phylloxéra, les débuts du vélocipède, des voyages en train, avec ses faits divers et sa vie politique. D'importants travaux de modernisation transforment les villes. L'agriculture connaît également de nombreux progrès...
Nos tout petits prix
- 100 recettes illustrées pour 2,90 € !..
- 100 photos commentées pour 2,00 € seulement !..
- des beaux livres à 4,90 €...
Notre sélection de livres à des prix volontairement très modiques ou comment en ces temps de crise se faire plaisir pour moins de 5 €.
Librairies Atlantiques
Depuis leur création, les Librairies Atlantiques en Aquitaine, c’est un état d’esprit où l’on met la concurrence de côté pour réfléchir ensemble à ce qui peut améliorer, aider la profession de libraire. C’est aussi une certaine idée de l’exercice de la profession, dans le soutien à la création éditoriale, la relation aux lecteurs, aux autres acteurs du livre, avec comme enjeu premier : le maintien d’un réseau de libraires indépendants sur le territoire régional.
L'association des Librairies Atlantiques en Aquitaine est aujourd'hui le reflet de ce que ses 43 adhérents, dans la mesure de leurs possibilités, lui apportent. Il ne peut en être autrement, elle ne sera jamais un panel de services dans lequel on pioche quand on en a besoin.
Blogs auteurs
Nous vous invitons à découvrir les blogs de nos auteurs :
Plancha, la cuisine du soleil de Liane Otal et de Pierre Bordet avec leur recettes, astuces et découvertes autour de la plancha : http://plancha.blogs.sudouest.fr/
Crus classés du Médoc d'Eric Bernardin et de Pierre Le Hong, une aventure médocaine : http://livremedoc.canalblog.com/
Dictionnaire de la palombe de Jacques Gaye, paloumayre à Escoussans : http://dictionnaire-de-la-palombe.over-blog.com/
Le blog de Danièle Boone. Voyage, nature, environnement : http://www.daniele-boone.com/
Le blog d'Anicet Le Pors, Conseiller d'Etat, ancien ministre de la Fonction publique : http://anicetlepors.blog.lemonde.fr/
L'oreille culinaire d'Isabelle Rozenbaum, photographe "ethno culinaire" : http://www.oreille-culinaire.fr/
L'art des jardins dans le Sud-Ouest par Richard Zéboulon
Le blog de Bruno Oliver : http://chefoliver.over-blog.com/
Le blog de François Martin, dégustateur en vin et écrivain http://www.leblogdefrancoismartin.com/
Le blog de Jacques Dubourg , historien: http://dubourgj.free.fr
Le blog culinaire de Gwen Rassemusse : www.sensationcuisine.scuiz.fr
Le blog de François de Beaulieu, auteur du Dictionnaire du golfe du Morbihan : http://dictionnairedugolfedumorbihan.over-blog.com/
Le blog de Bruno Valcke, montagne, vélo, randonnée : http://guiderandovelo.canalblog.com/
Le blog de Guy Mandon : 1789 en Périgord
http://1789-en-perigord.blog4ever.com/blog/index-543260.html
Le blog de Marie Chioca : Saines gourmandises
http://mariechioca.canalblog.com/
Le blog de Jacques de Cauna : http://jdecauna.over-blog.com/
Découvrez les ouvrages sur le Sud Ouest et les livres sur le patrimoine régional, ainsi que des guides et cartes de randonnées, disponibles sur le site des Editions du Sud-Ouest.