Editions Sud Ouest

Memento pratique et humoristique des fautes à éviter :

révisez tout en vous amusant !

Les dessins du caricaturiste Jean Duverdier feront de la lecture de cet ouvrage un moment de détente.

20 vues panoramiques : une manière originale de célébrer le vignoble de Bordeaux.

Cette vision permettra à l’amateur de faire un tour complet du vignoble, de mieux l’apprécier dans toute sa diversité et de mieux le comprendre.

Cet album souvenir fera la joie de tous ceux qui, découvrant Bordeaux et sa région, trouvent dans le vin la quintessence d’une culture millénaire, toujours bien vivante et profondément ancrée dans un terroir d’exception.

Un beau livre écrit et photographié par deux connaisseurs des Pyrénées qui arpentent la chaîne depuis plus de 30 ans.

Cet ouvrage propose un voyage à travers le massif pyrénéen, en France, Espagne et Andorre. Sommets, derniers glaciers sur le recul, innombrables lacs et étangs d'altitude, grands sites de légende, grottes préhistoriques, monuments du patrimoine, les hommes et leurs activités… Ces pages s'adressent autant au visiteur qui découvre la montagne pyrénéenne pour la première fois qu'à l'amoureux et au connaisseur des Pyrénées. À travers la plume alerte de Santiago Mendieta et le regard aiguisé du photographe Étienne Follet, leur passion commune, le voyage à travers cette montagne magique, qui réserve toujours secrets et surprises, peut commencer….

Un beau livre écrit et photographié par deux connaisseurs des Pyrénées qui arpentent la chaîne depuis plus de 30 ans.

Cet ouvrage propose un voyage à travers le massif pyrénéen, en France, Espagne et Andorre. Sommets, derniers glaciers sur le recul, innombrables lacs et étangs d'altitude, grands sites de légende, grottes préhistoriques, monuments du patrimoine, les hommes et leurs activités… Ces pages s'adressent autant au visiteur qui découvre la montagne pyrénéenne pour la première fois qu'à l'amoureux et au connaisseur des Pyrénées. À travers la plume alerte de Santiago Mendieta et le regard aiguisé du photographe Étienne Follet, leur passion commune, le voyage à travers cette montagne magique, qui réserve toujours secrets et surprises, peut commencer….

D’une saison à l’autre, toutes les facettes de la nature sur la baie de Somme.

Cet ouvrage est le premier à aborder tous les aspects de la vie sauvage de la baie de Somme. Au-delà de la découverte des paysages, il aide le lecteur à s'immiscer dans une nature vigoureuse et à comprendre les relations qui unissent les êtres vivants.

Feuilletez notre Catalogue des nouveautés 2014.

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Viollet-le-Duc (1814-1879)

L’architecte Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879) est le restaurateur mythique de la cité de Carcassonne et de Notre-Dame de Paris, parmi une centaine de monuments majeurs du patrimoine historique français. Ami de Victor Hugo et de Prosper Mérimée, il est le représentant le plus spectaculaire de l’histoire de l’art au XIXe et de sa redécouverte de l’art médiéval.
À l’occasion du bicentenaire, on vérifie dans cette biographie qu’il est également l’un des plus importants théoriciens de l’architecture, annonciateur de l’art moderne.

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La cuisine du barbecue

35 recettes indispensables

Légumes, fruits, viandes ou poissons se prêtent à merveille à l'élaboration de ces 35 recettes qui n'ont qu'un objectif : vous aider à réussir un moment de partage.

Tout sur l'art de la grillade, avec des astuces et conseils et des recettes de desserts.

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Bienvenue sur le site des Editions Sud Ouest

Les Éditions Sud Ouest ont été fondées par le Groupe Sud Ouest en janvier 1988.

À ce jour, elles ont publié, sous la marque Editions Sud Ouest, plus de 1000 titres touchant à tous les domaines des cultures régionales : du grand Sud-Ouest dans un premier temps puis, de proche en proche, des autres régions de France.

Du tourisme culturel à l'histoire et la préhistoire, des identités régionales au patrimoine - naturel, artistique ou historique - de chaque site, ville ou département, ces livres vous feront découvrir ou retrouver vos régions sous leurs aspects les plus intéressants et les plus attachants.