Les nouveautés du mois

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À paraître en mai

À paraître en mai

LE BASSIN D'ARCACHON, guide touristique pratique

 

Un tour du Bassin, depuis la dune du Pilat jusqu’au Cap-Ferret…

… Une boucle pleine de découvertes hors des sentiers battus. Ce guide favorise des formes de tourisme douces, à pied, à bicyclette ou en bateau pour éviter les foules estivales. Le lecteur trouvera ici l’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le patrimoine, la nature du Bassin, ses plages tranquilles et ses trésors cachés.

 

 

 

On découvrira aussi :

- des renseignements pratiques,

- des bons plans,

- des sentiers méconnus, des lieux encore préservés, des anecdotes historiques

 

En somme, le meilleur point de vue sur le Bassin !


À paraître en mai

À paraître en mai

Petite chronologie de la Grande Guerre

 

La Marne, Verdun, les tranchées, la souffrance des soldats en tenue bleu horizon, le Chemin des Dames, les « fusillés pour l’exemple »…

Tout le monde en a entendu parler. Mais quand il s’agit de resituer la Première Guerre mondiale dans le temps, d’en comprendre les causes et les conséquences, c’est plus difficile.

 

Année après année, mois après mois, jour après jour, tous les événements importants sont ici répertoriés afin d’appréhender cette guerre qui a bouleversé la carte et les équilibres du monde.


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À paraître en mai

À paraître en mai

Les grandes batailles de l'Histoire de France

 

Une bataille, c’est, bien sûr, un événement historique, mais c’est aussi un lieu de mémoire à part entière, mythifié, modelé par la postérité et l’imaginaire collectif.

Ce livre recense 60 batailles, qui se sont déroulées sur notre sol ou ailleurs, très célèbres ou oubliées : Orange, Alésia, Bouvines, Roncevaux, Marignan, Sedan, Austerlitz… À lui seul, Napoléon en a livré plusieurs dizaines !


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À paraître en mai

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CLÉMENT V (1264-1314).

Le pape gascon et les Templiers

 

Le 18 mars 1314, le supplice des Templiers, brûlés vifs après sept années d’un procès inique, inscrivait dans les pages les plus noires de l’Histoire les noms du pape Clément V, du roi Philippe IV le Bel et de Guillaume de Nogaret, associés dans le naufrage de l’ordre le plus puissant de la chrétienté.

 

Son rôle dans l’affaire des Templiers firent de lui l’un des pontifes les plus vilipendés et les plus détestés.

Mais méritait-il un tel opprobre ? Après sept cents ans, il est plus que temps de faire la lumière sur la vie de cet homme juste, si malmené par l’Histoire.


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À paraître en mai

À paraître en mai

Connaître le Tarn-et-Garonne

 

La savante curiosité de Régis Granier vous invite à parcourir une multitude de sites qui ont su garder leur histoire, leurs légendes et leur poésie.

 

De la vallée du Tarn au canal latéral, de la calme plaine garonnaise aux sauvages gorges de l’Aveyron, de Montauban à Caylus, de Gramont à Saint-Antonin, il saura vous faire découvrir et aimer le Tarn-et-Garonne.


À paraître en mai

À paraître en mai

Toulouse panoramique

 

Quoi de mieux que 20 vues panoramiques pour découvrir ou se souvenir de Toulouse.

 

En bonus, des flash-codes et des liens internet vous permettront de voir des visites virtuelles à 360 degrés sur votre téléphone, votre tablette ou sur le web.


À paraître en mai

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L'île d'Oléron à vélo et à pied

 

18 itinéraires pour découvrir l’île d’Oléron, le paradis des cyclistes et des balades en famille.


À paraître en mai

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Connaître les Pyrénées

 

Les Pyrénées, passerelle entre l’Espagne et la France, entre la Méditerranée et l’Atlantique, sont une mosaïque de paysages traversés par une riche histoire.

Connaître les Pyrénées s’attache à décrire les principaux aspects – géologiques, historiques, humains – de cette vaste région : des plus hauts sommets, tels l’Ossau et l’Aneto, aux verdoyantes vallées, des traces des hommes préhistoriques au développement des sports d’hiver, des villages haut perchés aux grottes, de la faune et la flore, des mythes et des croyances populaires, ou encore la magnificence de l’art roman


À paraître en mai

À paraître en mai

CONNAÎTRE LES SITES TEMPLIERS, en Provence, Languedoc, Auvergne, Dauphiné, Savoie, Lyonnais, Vivarais…

 

Certains sites sont très célèbres, comme l’église d’Ydes (Cantal), la maison des Templiers à Pézenas (Hérault) ou le château des Templiers à Montfort-sur-Argens (Var), d’autres sont à découvrir. Tous sont les témoins d’une histoire passionnante.

 

L’immense façade méditerranéenne qui donne accès à la Terre Sainte a fait de la Provence la région où l’Ordre se développe prioritairement. Marseille reste le grand port d’embarquement pour Jérusalem, mais Montpellier, Arles, Toulon, Nice jouent des rôles importants. C’est au concile de Vienne, en Isère, que Clément V prononce la dissolution de l’Ordre du Temple, le 20 mars 1312. Les vestiges sont variés : commanderies, chapelles, croix, graffiti...

 


Bicentenaire de la naissance d'Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879)

Bicentenaire de la naissance d'Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879)

Viollet-le-Duc (1814-1879)

 

L’architecte Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879) est le restaurateur mythique de la cité de Carcassonne et de Notre-Dame de Paris, parmi une centaine de monuments majeurs du patrimoine historique français. Ami de Victor Hugo et de Prosper Mérimée, il est le représentant le plus spectaculaire de l’histoire de l’art au XIXe et de sa redécouverte de l’art médiéval.
À l’occasion du bicentenaire, on vérifie dans cette biographie qu’il est également l’un des plus importants théoriciens de l’architecture, annonciateur de l’art moderne.

 


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Le plaisir de découvrir à petit prix

Le plaisir de découvrir à petit prix

La cuisine du barbecue

 

35 recettes indispensables

 

Légumes, fruits, viandes ou poissons se prêtent à merveille à l'élaboration de ces 35 recettes qui n'ont qu'un objectif : vous aider à réussir un moment de partage.

 

Tout sur l'art de la grillade, avec des astuces et conseils et des recettes de desserts.


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Editeur des régions de France

Bienvenue sur le site des Editions Sud Ouest


Les Éditions Sud Ouest ont été fondées par le Groupe Sud Ouest en janvier 1988.

À ce jour, elles ont publié, sous la marque Editions Sud Ouest, plus de 1000 titres touchant à tous les domaines des cultures régionales : du grand Sud-Ouest dans un premier temps puis, de proche en proche, des autres régions de France.

Du tourisme culturel à l'histoire et la préhistoire, des identités régionales au patrimoine - naturel, artistique ou historique - de chaque site, ville ou département, ces livres vous feront découvrir ou retrouver vos régions sous leurs aspects les plus intéressants et les plus attachants.


Pour être bien informé...

     

   

           


Le coup de coeur

La truffe

La truffe

Nombre de pages : 192

Format : 17 x 24

Prix : 20.50 €

ISBN : 978-2-87901-728-0


Présentation
Comme tous les aliments que nous consommons, la truffe a une histoire, mais son statut de produit rare et précieux la...
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Tout est bon

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Mettez à profit les bienfaits de la nature dans votre vie !

Des centaines d'astuces dans l'utilisation au quotidien d'un ingrédient naturel : huile d'olive, miel, sel, thym et romarin, citron, vinaigre, thé, ail, oignon... Une collection mêlant cuisine, santé, beauté et maison autour de produits naturels, malins, efficaces et bon marché.


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Notre sélection de livres à des prix volontairement très modiques  ou comment en ces temps de crise se faire plaisir pour moins de 5 €.


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Librairies Atlantiques

Librairies Atlantiques

Depuis leur création, les Librairies Atlantiques en Aquitaine, c’est un état d’esprit où l’on met la concurrence de côté pour réfléchir ensemble à ce qui peut améliorer, aider la profession de libraire. C’est aussi une certaine idée de l’exercice de la profession, dans le soutien à la création éditoriale, la relation aux lecteurs, aux autres acteurs du livre, avec comme enjeu premier : le maintien d’un réseau de libraires indépendants sur le territoire régional.

L'association des Librairies Atlantiques en Aquitaine est aujourd'hui le reflet de ce que ses 43 adhérents, dans la mesure de leurs possibilités, lui apportent. Il ne peut en être autrement, elle ne sera jamais un panel de services dans lequel on pioche quand on en a besoin.


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Blogs auteurs

Nous vous invitons à découvrir les blogs de nos auteurs :

 

Cliophage de Vincent Bernard sur l'Histoire, les conflits, un soupçon de dérision et une pincée de sel : http://cliophage.wordpress.com/

 

Plancha, la cuisine du soleil de Liane Otal et de Pierre Bordet avec leur recettes, astuces et découvertes autour de la plancha : http://plancha.blogs.sudouest.fr/

 

Crus classés du Médoc d'Eric Bernardin et de Pierre Le Hong, une aventure médocaine : http://livremedoc.canalblog.com/

 

Dictionnaire de la palombe de Jacques Gaye, paloumayre à Escoussans : 

dictionnairedelapalombe.blogs.sudouest.fr

 

Le blog de Danièle Boone. Voyage, nature, environnement : http://www.daniele-boone.com/

 

Le blog d'Anicet Le Pors, Conseiller d'Etat, ancien ministre de la Fonction publique : http://anicetlepors.blog.lemonde.fr/

 

L'oreille culinaire d'Isabelle Rozenbaum, photographe "ethno culinaire" : http://www.oreille-culinaire.fr/

 

Le blog de Bruno Oliver : http://chefoliver.over-blog.com/

 

Le blog de François Martin, dégustateur en vin et écrivain http://www.leblogdefrancoismartin.com/

 

Le blog de Jacques Dubourg , historien: http://dubourgj.free.fr

 

Le blog culinaire de Gwen Rassemusse : www.sensationcuisine.scuiz.fr

 

Le blog de François de Beaulieu, auteur du Dictionnaire du golfe du Morbihan : http://dictionnairedugolfedumorbihan.over-blog.com/

 

Le blog de Bruno Valcke, montagne, vélo, randonnée : http://guiderandovelo.canalblog.com/

 

Le blog de Guy Mandon : 1789 en Périgord

http://1789-en-perigord.blog4ever.com/blog/index-543260.html

 

Le blog de Marie Chioca : Saines gourmandises

http://mariechioca.canalblog.com/

 

Le blog de Jacques de Cauna : http://jdecauna.over-blog.com/

 

Le blog de Bernard Rio : http://bernardrio.hautetfort.com

 

Le blog de Carol Raid-Gaillard : www.mailhos.info



Découvrez les ouvrages sur le Sud Ouest et les livres sur le patrimoine régional, ainsi que des guides et cartes de randonnées, disponibles sur le site des Editions du Sud-Ouest.