Voyage gourmand en Périgord

Façonnage : Relié | Auteur(s) : Entre Chefs Et Périgord

16 chefs, 44 recettes
Seize chefs du Périgord livrent leur vision de la gastronomie régionale notamment en présentant leur lieu préféré, un producteur avec lequel ils ont créé des liens de collaboration ainsi que trois recettes.

L’association Entre Chefs et Périgord  est avant tout un lieu d’échanges et de franches rigolades entre une bande de copains passionnés et bons vivants. Les rencontres sont prétexte à partager un plat, un produit, une adresse, un bon mot…

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Fiche technique

  • Format 195 X 250
  • Façonnage Relié
  • Pagination 160
  • ISBN 978-2-8177-0582-8
  • Collection Éditions Sud Ouest

Biographie(s)

  • L’association Entre Chefs et Périgord est avant tout un lieu d’échanges et de franches rigolades entre une bande de copains passionnés et bons vivants. Les rencontres sont prétexte à partager un plat, un produit, une adresse, un bon mot……


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